A Batalha da balança


No caso das mulheres de meia idade e até mais jovens, a obesidade aumenta o risco de doenças do coração. A idéia de cobrar mais caro pelos seguros de pessoas com excesso de peso surgiu nos EUA há alguns anos devido a descoberta de que pessoas gordas são mais susceptíveis a doenças , algumas das quais apressam a morte. Entre os males que geralmente acompanham o excesso de gordura, se destacam os problemas cardiovasculares e principalmente a
arteriosclerose, o entupimento das artérias causado por hipertensão ou aumento do nível de colesterol. Se não houver um consumo equivalente de energia, uma colherinha a mais de açúcar por dia acarretará no final de 30 anos num aumento de peso de 20 quilos. A gordura é o nome genérico dado a substâncias como glicerol e ácidos graxos e habitam células específicas chamadas adipócitos. O obeso é aquele cuja massa adiposa representa mais de 20% do peso do corpo ( nas mulheres 25%). Sob a forma de gordura o tecido adiposo armazena 95% das reservas energéticas do organismo. Os outros 5% são reservas de glicogênio, derivado da glicose , existentes no fígado e no tecido muscular. O gasto total de um indivíduo resulta de 3 fatores, como já vimos anteriormente : __ O metabolismo basal, que é o gasto de calorias de uma pessoa em jejum e em repouso. Trata-se da energia necessária para as atividades de sobrevivência do organismo como respiração e batimentos. Os homens apresentam tal metabolismo mais elevado por possuir uma massa corpórea mais magra que as mulheres. Os mais jovens também gastam mais para manter suas funções vitais do que pessoas de meia idade e mais velhos. Em condições normais, 73% da energia do organismo se destina ao metabolismo basal. As atividades físicas ficam com 12% e a termogênese 15%, essa última é a energia consumida durante a digestão, absorção, transporte e utilização de nutrientes. Em situações de estresse , o organismo gasta mais energia para funcionar.
Carbohidratos
Refeições de Carbohidratos podem provocar a sonolência e a fadiga depois, apesar do alto nível de glicose no sangue. Estudos indicaram queda no rendimento após refeições compostas de carbohidratos, mas é necessário cautela, mais testes estão sendo realizados. ___ Para onde vai a energia que o organismo obtém através da comida?
» 75% no metabolismo basal ;
15% na termogênese ; 12% nas atividades físicas.
A vantagem dos bichos
Gordura não é problema para animais selvagens. Eles mantém um peso constante durante toda a vida porque só comem quando precisam repor os gastos de energia. Isso já não acontece com os animais domésticos, que entram no regime alimentar da casa onde moram, engordando. A composição do tecido adiposo animal lhes permite ser mais energético ( é marrom, enquanto a gordura humana é amarela). O tecido animal é perfeitamente adaptado a termogênese, podendo ser queimado rapidamente. Tal queima é útil quando por ex. após meses de hibernação, o animal consegue se levantar de uma só vez.

O fumo pode estar relacionado a morte súbita de bebês


Após 3 anos de estudos, 2 médicos suecos verificaram haver forte vínculo entre o fumo e a síndrome da morte súbita de bebês. Conhecida pela sigla SIDS, termo que identifica mortes de bebês de 1 a 6 meses devido a causas desconhecidas. As gestantes que fumavam moderadamente durante a gravidez ( de 1 a 9 cigarros/dia), tinham uma chance dobrada em relação a uma não fumante de perder o bebê. As inveteradas tinham o triplo.

Automóvel- Projeto de engenharia


Um carro urbano de 2 lugares e equipado com motor entre eixos de 994 cilindradas, freios a disco e esterçamento nas 4 rodas, foi apresentado no início de agosto de 1990 de São Bernardo do Campo, SP. Tal veículo talvez nunca chegue a ser fabricado, embora viável. Sua maquete em tamanho natural, fez parte dos estudos desenvolvidos pelos alunos de engenharia mecânica automobilística que concluíram seus cursos na FEI, a Faculdade de Engenharia Industrial. O projeto obteve o 2º lugar entre os projetos exibidos no 7º EXPO FEI. O vencedor, um minitrator denominado Aton, que teve um protótipo construído pelos alunos. A minivan Esphera se destacaria por apresentar linhas futuristas. Um outro projeto, Caddie , um furgão de dimensões reduzidas conquistou a 5ª colocação. O motor de 800cc situava-se entre os bancos dianteiros. Se tivesse sido produzido poderia fazer 15 km/litro de combustível e transportado até 650 quilos de carga útil.
Robótica na FEI
O projeto de Futebol de Robôs no Centro Universitário da FEI teve início em maio de 2003. O objetivo principal do projeto, intitulado “Competições Robóticas 2003”, era o de desenvolver um time de futebol de robôs para participar da II IEEE Student Latin-American Robot Competition, sediada em Bauru, entre os dias 13 e 14 de setembro de 2003, junto com o 6o. SBAI (Simpósio Brasileiro de Automação Inteligente).
Desde então, o projeto cresceu e vai muito além de simplesmente criar um time de futebol de robôs. Sua intenção é contribuir para o avanço científico e tecnológico dos alunos de graduação e pós-graduação do Centro Universitário da FEI.
Ao longo desses quase sete anos, foram desenvolvidos mais de uma dezena de projetos de Iniciação Científica, dois Trabalhos de Conclusão de Curso e duas Dissertações de Mestrado, relacionados ao futebol de robôs. Em competições, a equipe da FEI obteve sempre bons resultados e se firmou na vanguarda das instituições brasileiras. Participou de cinco campeonatos nacionais, sagrando-se campeã duas vezes, vice-campeã outras duas, e terceira colocada em outra oportunidade, além de conquistar diversos outros prêmios em competições menores e demonstrações.

Fibra ótica


A Austrália afirmou ter o maior cabo de fibra ótica do mundo. O cabo de telecomunicações ligou as cidades australianas de Adelaide e Perthem, a uma distância de mais de 2600 km e atravessa o árido deserto. O cabo pode transmitir até 8 mil conversações telefônicas em apenas 2 segundos. Tudo isso num cabo de 12 fibras, cada uma com a espessura de um fio de cabelo.

Atletismo


Atletas sem fôlego deixam o campo e inalam oxigênio puro. Os tanque de oxigênio se acham disponíveis; mas uma pesquisa recente afirma que a prática não melhorou o rendimento dos atletas. Amostras de sangue tiradas antes e depois de cada teste demoliram a idéia de que o oxigênio puro acelera a recuperação por transportar mais desse gás até os músculos cansados. Não houve alteração no nível de ácido láctico, uma substância química que se acumula temporariamente no sangue quando os músculos ficam sem oxigênio.

Medicina – Diabetes


Para compreender sua origem é necessário conhecer uma glândula situada atrás do estômago chamada pâncreas. Este secreta suco pancreático, rico em fermentos digestivos que decompõem as partículas alimentares de modo a torna-las facilmente absorvíveis pelo organismo. Pequenos grupos de células de 100 a 200 micra de diâmetro cada, fabricam um hormônio chamado insulina. Sua função é permitir que o organismo aproveite os açúcares, de grande valor energético, regulando a proporção em que a glicose é absorvida pelas células do tecido humano. Se sua produção for cessada, as células não consumirão mais açúcar, pois estes não sofrerão mais a transformação provocada pelo hormônio, consequentemente, parte deles ficam em circulação no sangue, embora certa parte seja eliminada pela urina. A glicemia presente no sangue de uma pessoa normal varia em torno de 1 por mil, no sangue de um diabético é 3 por mil, um distúrbio conhecido por hiperglicemia. A falta de insulina diminui a quantidade de glicose assimilada pelo organismo, enfraquecendo-o e aos poucos aumenta a dose de açúcar no sangue. Desenvolve-se lentamente no curso de semanas ou meses ; se a pessoa sente cansaço, emagrece a despeito de boa alimentação, sofre sede intensa, não consegue concentrar-se no trabalho e produz quantidade excessiva de urina com cheiro de acetona, é de se supor que esteja com diabetes, mas só exames de sangue podem confirma-la. Se a glicemia for superior a 1,30 o litro e se há glicossuria, a diabete está confirmada. Dieta e injeção de insulina são os principais recursos usados em seu controle. Nas formas leves, dieta é suficiente. Procura-se reduzir ao mínimo alimentos contendo glicídios. Recomenda-se também o uso de sacarina em substituição ao açúcar, para baixar o nível de glicose no sangue. As injeções de insulina são requeridas quando a doença é mais grave e o material para elas extraído é do pâncreas dos bovinos, cuja insulina se assemelha á humana.

Medicina – Esterilização de materiais


O método de esterilização de material é cirúrgico, por estufa, o mais usado no Brasil, se empregado de forma inadequada contribui para grande número de casos de infecção hospitalar. A conclusão foi da presidente do Conselho Regional de Enfermagem, que pesquisou o processo de esterilização desses materiais em 40 hospitais. Em 1990, mais de 1 milhão de pessoas contraíram infecção hospitalar no país e 53 mil morreram segundo estimativas do Ministério da Saúde. O problema é o uso indevido da estufa que é programada em geral para atingir a temperatura de 170°C para matar os microorganismos. Os instrumentos entram na estufa em caixas de aço inoxidável, mas a quantidade de instrumentos impedia que a temperatura atingisse os 170ºC, ficando em média nos 150ºC.

Economia – A ciranda do capital


Para evitar juros bancários uma empresa coloca ações a venda e atrai sócios. 25% do lucro passa a ser rateado entre os sócios, que podem comprar ações ordinárias (ON) que dão direito a voto em reuniões de acionistas, ou preferenciais nominativas (PN) que não direito a voto, mas tem preferência na hora da distribuição dos dividendos. As corretoras mantêm operadores na bolsa apenas para comprar e vender ações das empresas mais cotadas. Eles recebem ordens da corretora por telefone e fazem negócios aos berros, num ambiente chamado pregão, palavra derivada do verbo apregoar.
Bolsa de valores – Operadores anti-éticos
Ao saber do interesse de um cliente de sua corretora por determinada ação, eles compram lotes dessa ação, assim aumentam o preço e ganham um dinheiro garantido, uma vez que a venda está praticamente acertada. São conhecidos como “ratos” e quando descobertos sofrem suspensões, que não ultrapassam porém 15 dias.

Por que a radioatividade tem dificuldade em atravessar o chumbo?


Por que a radioatividade tem dificuldade em atravessar o chumbo?
O chumbo é o elemento químico não radiativo mais denso , a densidade é determinada pelo peso atômico, ou o n.º de partículas de seu núcleo. Enquanto o do chumbo é de 207,21 , o do ferro é 55,847.
Como se forma a ferrugem?
Por meio de uma reação química entre o ferro presente nos metais e o oxigênio do ar. Tal reação se chama oxirredução. Para evita-la costuma-se proteger a superfície metálica com uma camada de tinta ou de metais pouco oxidáveis como o zinco, o estanho, o níquel e o cromo.

Invenções – O telefone


Graham Bell, o inventor do telefone

É o mais conhecido meio de comunicação a distância. Ultimamente a difusão atingiu algo em torno de 520 milhões ou 10 telefones para cada 100 habitantes. O aparelho é ligado a uma rede urbana que envia suas chamadas a uma central, com capacidade para comportar uma carga de aproximadamente 100 mil assinaturas. O sistema DDD substitui o de cabos por um de telefonia que utiliza o sistema de microondas no DDI. O sistema de cabo submarino vem sendo substituído por satélites artificiais. Com o vídeo texto e o fax, o telefone integrou-se a era da informática, colocando a disposição dos assinantes um imenso banco de dados. Inventado por Graham Bell em 1876; no Brasil, os primeiros aparelhos foram instalados por volta de 1883. Por muitas décadas esses aparelhos funcionavam acionando-se uma manivela para chamar a telefonista, mais tarde as funções da manivela foram substituídas por um dispositivo numerado. Hoje o tradicional disco foi substituído por um teclado.

A matéria está cheia de espaço vazio


No século 18, George Berkeley, bispo de Cloyne, declarou ousadamente: “A matéria não existe, o que percebemos como substância sólida, por exemplo, madeira ou ferro, é apenas impressão que Deus faz com que se produza em nosso cérebro.” O Dr Samuel Jonhson, bateu fortemente o pé em uma pedra e disse: “ Essa é a minha refutação”. Os avanços da física e a química sugerem que a matéria tem muito menos substância do que aparenta e quanto mais penetramos em sua estrutura microscópica mais parece que essa substância vai desaparecendo. Parmenides (540-470 AC) acreditava que uma modificação real é impossível e tudo o que existe tem que ser duradouro. Heráclito, (550-480 AC) ao contrário, sustentava que tudo se encontra em permanente transformação, nada tem cosistência a não ser a lei da variação, mesmo os objetos que aparentemente estão em repouso total, como o Sol, uma pedra, não são imutáveis. A saída foi encontrada por Demócrito (460-370 AC), com a idéia de que todo a matéria seria composta de pequeníssimas partículas, a que chamou átomos. Assim,a diferença entre uma árvore, uma montanha e um chapéu ou um pedaço de carne seriam explicadas por sua diferente composição atômica. Nessa teoria duas afirmações se destacam: Os átomos existem e podem se mover livremente pelo espaço, daí se deduz que há 2 componentes essenciais no mundo: os átomos e o vazio. Durante 2 mil anos tal teoria foi apenas uma idéia entre muitas outras. Só depois da descoberta da radioatividade e do elétron a comunidade científica adotou sem reservas a doutrina de Demócrito, mas ainda sem uma concepção clara de como seriam os átomos. Sólidos e indestrutíveis como pensavam os gregos, ou compostos de subpartículas. Se havia elétrons era preciso aceitar que cada átomo continha partículas com carga elétrica positiva e negativa. Um físico da Nova Zelândia, Ernest Rutherford, especialista em radioatividade e sobretudo na chamada desintegração Alfa, um núcleo de Hélio com carga positiva. Utilizou esses núcleos como munição para bombardear lâminas metálicas muito finas e verificou que as partículas foram rebatidas e se esparramaram em todas as direções. Seria como se uma granada de artilharia rebatesse ao encontrar um muro de papel. O físico deduziu que na estrutura da lâmina de metal havia centros onde se armazenava tal quantidade de massa que as partículas Alfa eram detidas e rechaçadas. Esse modelo de átomo, já nada tinha a ver com a idéia dos antigos gregos, eles não são corpos duros, indestrutíveis e impenetráveis.

Como funciona uma bússola magnética?


A Bússula já é conhecida há séculos, hoje temos o GPS

A Terra, como os imãs tem força magnética e por isso age como uma agulha metálica, fazendo com que ela se movimente. Como a força magnética terrestre se orienta sempre para o norte , não importando onde esteja a bússola, sua agulha será forçada a apontar nessa direção. Além disso o pólo magnético da Terra não coincide com o pólo geográfico, e assim, as bússolas passaram a ter mecanismos para corrigir o problema.

O que é inversão térmica?


É um fenômeno que ocorre quando uma camada de ar quente se interpõe entre uma de ar frio e outra de ar mais frio, formando uma barreira para dispersão dos poluentes. As camadas de ar são tanto mais frias quanto maior a altitude. Em condições normais, a camada de ar quente, mais leve, localizada próxima ao solo, sobe levando os poluentes, e é substituída por outra de ar frio.

Gagueira – Por que as pessoas gaguejam?


Brincadeiras à parte , tra tra tra trata-se de um dis dis distúrbio no ritmo da linguagem causados por fatores psicológicos ou físicos. Os primeiros estão ligados a problemas no relacionamento familiar, ciúme , insegurança e ansiedade entre outros. Complicações na hora do parto ou acidentes que provoquem traumatismos no cérebro são as causas físicas; mas a gagueira tem sempre implicações psicológicas, mesmo que haja um problema físico.
Como se formam os ventos?
Se formam por diferenças de pressão e temperaturas da camada de ar.
Tabaco – Encontraram uma utilidade
No futuro as donas de casa poderão encontrar nas prateleiras dos supermercados geleias com tabaco ou até refrigerantes. Bioquímicos americanos conseguiram extrair dessa planta uma proteína riquíssima. Trata-se de um pó branco sem cheiro e sabor e que concentra 2 vezes mais proteínas do que o ovo ou leite integral. O pó pode ser acrescentado a molhos e bebidas.

Curiosidades – Guerra do Golfo


Custou para os aliados 61 bilhões de dólares e o pagamento foi dividido assim: Arábia Saudita: 16 Bilhões __ Kuwait : 10 Bilhões __ Japão : 10 bilhões __ EUA : 7,5 bilhões __ Alemanha : 6,4 bilhões __ Emirados : 4 bilhões __ Outros : 280 milhões.
Educação física – Por que sentimos dores na costela quando corremos muito?
Porque respiramos errado. Uma pessoa sem bom preparo físico, logo depois de iniciar a corrida passa a respirar pela boca. Parte desse ar é engolida e chega ao sistema digestivo. O ar pressiona o cólon, uma parte do intestino grosso, distendendo-o e provocando dor. Os atletas respiram pelo nariz e por isso o ar vai direto para os brônquios.
Borracha – Qual a diferença entre a sintética e a natural?
A natural é feita com o látex extraído de seringueiras, enquanto a sintética é um derivado de petróleo. Por ter moléculas maiores e mais pesadas a natural tem estrutura mais estável. É vulcanizada para aumentar a resistência. Mas é permeável aos gases e não resiste solventes fortes, já a sintética não apresenta esses problemas.

Genética – Rato com orelha nas costas


Um médico da universidade de Massachusets, construiu uma orelha a partir das células de cartilagem humana e aplicou nas costas de um rato, que por sinal, foi construído pela engenharia genética com anticorpos alterados para não ter defesa imunológica e recebeu o novo órgão sem nenhuma rejeição. Com a experiência, provou que é possível fazer o implante de órgãos fabricados em laboratório sem maiores problemas.

Tecnologia – As divisões do IPT


Química : desenvolve e aperfeiçoa processos químicos e biotecnológicos
___ Metalurgia : pesquisa processos de obtenção de metais, refino e elaboração de ligas. ___ Produtos florestais, têxteis e couros : identifica e caracteriza madeiras, fibras e produtos têxteis, além de pesquisar celulose.
___ Tecnologia de transportes : desenvolve os transportes rodoviário, ferroviário e hidroviário.
___ Construção Civil : Estuda a ocupação do solo, faz ensaios mecânicos e análise química dos materiais de construção. Outras divisões – Economia, engenharia de sistemas, geologia, mecânica e eletricidade.

Botânica – O figo é uma flor ou fruta?


Os dois. Quando começa a se desenvolver é uma inflorescência, depois se torna um fruto. Os frutos se formam graças a ação de uma vespa, a blastophaga, que entra no figo ainda em formação e fecunda parte da flor em seu interior. Sem essa polinização, a fruta cai da figueira, antes de amadurecer.

Bactérias X Antibióticos


As bactérias campeãs em resistência e os antibióticos que ultrapassaram
Staphylococcus aureus > infecciona cortes cirúrgicos, pulmões e o próprio sangue » remédios vencidos : todos , menos a vancomicina. ___ Enterococcus > causa infecção em cortes cirúrgicos e envenenamento do sangue » resistente a aminoglicosídeos, cefalosporinas, eritomocina, penicilinas, tetraciclina, vancomicina. ___Haemophilus influenzae > Produz infecções de ouvido, meningite e pneumonia » Resiste ao clorafenicol, penicilinas, tetraciclina e trimetropim.
­­___ Microbacterium tuberculosis > causa a tuberculose » resiste a aminoglicossídeos, etambutol, isoniazid, pirazinamida, rifampin.
___ Neisserria gonorrhoeae > causador da gonorréia » venceu as penicilinas, spectinomicina e tetraciclina. ­­
___ Plasmodium falciparum > é responsável pela malária » resiste á cloroquina. _
__ Shiguella dysenteriae : causa severas diarréias » resiste ampicilina, clorafenicol, tetraciclina e trimetroprim.
___ Streptococcus pneumoniae > provoca meningite e pneumonia » aminoglicossídeos, cefalosporinas, clorafenicol, eritromicina, penicilinas, tetraciclinas e trimetropim.

Arte – MASP no apagão…


Este museu que é detentor do mais importante acervo da América Latina, chegou a ter o seu fornecimento de energia cortado por 3 dias por causa de uma dívida de 3,5 milhões de reais a fornecedora Eletropaulo. O abastecimento foi restabelecido após um acordo onde o museu se compromete a pagar seu débito em 48 prestações. Quando ficou no escuro o museu acabava de inaugurar uma mostra do impressionista francês Edgar Degas ( 1834-1917) , a exposição também trazia empréstimos de museus como o Metropolitan de N.York e o D’ Orsay, de paris. A eletricidade é essencial para a preservação de obras de arte porque oscilações na temperatura ou umidade podem estragar uma pintura. Embora geradores tivessem sido ligados, a simples possibilidade de que isso acontecesse e por uma razão tão patética quanto a falta de pagamento de uma conta de luz, causou rombo na reputação do MASP e dos museus brasileiros em geral. Em seu acervo há 7517 obras de artistas como Ticiano, El Greco, Van Gogh e Degas. O valor estimado da coleção é de 1,2 bilhão de dólares. O prédio é um cartão postal se SP. Em contrapartida, além do atraso das contas de luz, uma ação judicial movida pelo INSS exigindo o pagamento de 3 milhões de reais dificulta a obtenção de recursos da lei de incentivo á cultura. Um quadro de 4 milhões de reais teve que ser dado em juízo como garantia. Em 2005, o museu deixou de receber mais da metade da verba de 1,6 milhão de reais da prefeitura por não ter apresentado planos de gastos. O Número de visitantes tem caído nos últimos anos.